intim
Image by web-top.placut.com.com ................................................ Image by web-top.placut.com.com
TR
free counters

DROB DE MIEL TRADITIONAL

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

DROB DE MIEL TRADITIONAL

Mesaj Scris de danielle66 la data de 2010-03-16, 10:02 am

Ingrediente500 gr de maruntaie de miel(ficat, inima,
rinichi), 200 gr carne de miel , 3 oua crude, 5 oua fierte, verdeata
(1 legatura ceapa verde, 1 legatura usturoi verde) sare ,piper , 1
lingura de untura , 1 prapure de miel.
Mod de preparareMaruntaiele si carnea se fierb in apa
cu sare. Cand au fiert se toaca marunt. Se amesteca cu ouale crude,
verdeata tocata marunt, apoi adaugam sarea, condimente. Intr-o tava unsa
cu untura asezam prapurele ce inainte a fost pus in apa calda, adugam
un strat de compozitie, punem un sir de oua fierte si apoi restul de
compozitie. Se impatureste cu prapurele ramas si se pune in cuptor. Se
lasa la foc mic. Cand a prins o crusta aurie il scoatem din cuptor si se
lasa la racit.Mod de servireSe serveste cald sau
rece.POFTA BUNA!!
avatar
danielle66

Posts : 152
Join date : 26/02/2010
Location : sv

Sus In jos

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum