intim
Image by web-top.placut.com.com ................................................ Image by web-top.placut.com.com
TR
free counters

PRAJITURA CU CREMA DE CIOCOLATA

In jos

PRAJITURA CU CREMA DE CIOCOLATA

Mesaj Scris de armanda_suzzy la data de 2010-03-15, 1:49 am

PRJITURA CU CREMA DE CIOCOLATA
 
PT.BLAT: 6 oua, 160g zahar, 160g nuca macinata, 3 linguri de faina, 1 praf de copt, coaja rasa de lamaie
CREMA: 250g de unt, 250g zahar pudra,100g nuci, 2 galbenusuri,5 linguri de cafea(cafea la ibric)
GLAZURA: 100g ciocolata, 50g unt
Se face un blat din albusurile batute spuma unde se adauga pe rand galbenusurile,zaharul,nuca macinata,faina,praful de copt si coaja de lamaie.Totul se toarna apoi intr-o tava unsa si tapeta cu faina si se coace la foc potrivit.
CREMA: se freaca untul spuma cu zaharul pudra si cu cele 2 galbenusuri,dupa care se adauga nucile prajite si taiate marunt si cele 5 linguri de cafea.
Aceasta crema se intinde peste blatul copt si racit.Deasupra cremei se face o glazura din ciocolata topita in care se adauga untul,apoi se intinde uniform glazura(cand nu e fierbinte) peste crema ..
POFTA BUNA!!
avatar
armanda_suzzy

Posts : 34
Join date : 26/02/2010

Sus In jos

Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum